Simulación y negociación

Evaluá escenarios de compra antes de cerrar la operación · resultado en ARS y USD

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Parámetros de simulación

Proveedor / Consignatario

Rosgan S.A.

Categoría

Novillo

Cabezas

220

Kilos promedio est.

385kg

Precio compra est.

2.850,00$/kg

Bonificación

2,0%

Fletes

1.250.000$

Comisiones

1,5%

Costo engorde est.

95.000$/cab

Rendimiento esperado

57,5%

Valor dólar (TC)

1.180,00$

Devaluación estimada

3,0%

Resultado económico proyectado

+$ 18,41 M

USD +15.6k

Margen proyectado 6,5% · TC $1.180 · deval. 3,0%

Costo compra hacienda−$ 241.395.000

Costo de engorde−$ 20.900.000

Fletes y comisiones−$ 4.870.925

Costo total−$ 267.165.925

Ingreso proyectado (faena)+$ 285.580.000

Resultado proyectado+$ 18.414.075

La simulación queda registrada aunque no se concrete. Si avanza, el negocio queda vinculado a esta simulación de origen.

Simulaciones registradas

Fecha	Comprador	Proveedor	Categoría	Cabezas	Kg prom	Resultado proy.	Estado
12/06/26	P. Benítez	Rosgan S.A.	Novillo	220	385	+$ 18,41 M	En análisis
10/06/26	P. Benítez	Est. La Carlota	Vaquillona	95	320	+$ 6,20 M	Convertida
05/06/26	M. Ferreyra	Consig. del Plata	Novillito	160	350	−$ 2,10 M	Descartada
01/06/26	P. Benítez	Rosgan S.A.	Novillo	240	390	+$ 21,80 M	Convertida

Alta de negocio

Borrador

2Pendiente validación

3Confirmado

4OC en SAP

Datos del negocio

ID de negocio (auto)

NEG-2026-0142

Fecha de cierre

12/06/2026

Comprador

Pablo Benítez

Productor

Est. La Carlota S.A.

Localidad origen

9 de Julio

Provincia

Buenos Aires

Consignatario

Rosgan S.A.

Comisión consignatario

1,0%

Establecimiento feedlot

Feedlot San Jorge

Categorías del negocio+ Agregar categoría

Categoría	Sexo	Raza	Cabezas	Kg prom	$/kg base	Precio base
Novillo	Macho	Mestizo	180	385	2.850,00	$ 197.505.000
Vaquillona	Hembra	Cruza	40	320	2.690,00	$ 34.432.000
Total negocio			220	prom.	2.825,06	$ 231.937.000

Reglas del negocio

Desbaste (cód. 3)2,5 %

Merma x km (hasta 600 km)3,0 %

Proyección engorde1,2 kg/día

Condición de fleteA cargo Arrebeef

TransporteTransp. del Sur

Esquema de plazos de pago100%

Cuota 150 % · 30 días

Cuota 250 % · 60 días

Fecha base del cálculoArribo a feedlot

Bonificación2,0 % · 15 días

Estado actual

Pendiente de validación

Precio base negocio

$ 231.937.000

Precio base FINAL

$ 231.937.000

Se ajusta al recibir la hacienda (desbaste, merma x km y diferencia de promedio de kilos).

Confirmar negocio Enviar a validación Guardar borrador

La OC en SAP se genera automáticamente al confirmar el negocio.

Recepción de hacienda

Comparación productor vs feedlot · cálculo de desbaste, merma y ajustes

Arribo: 14/06/2026 · Feedlot San Jorge

Valores no confirmados. La merma real (3,07%) supera la tolerancia acordada (3,0%). Requiere revisión con el proveedor o autorización de un usuario con permisos.

Salida — Productor

Total cabezas220

Kilos brutos84.700

Desbaste (2,5%)−2.118

Kilos netos82.582

Kg promedio (A)375,4

Δ Cabezas

−2

Δ Kilos netos

−2.535

Merma real / tolerancia

3,07% / 3,0%

Excede 0,07%

Arribo — Feedlot

Total cabezas218

Kilos brutos82.100

Desbaste (2,5%)−2.053

Kilos netos80.047

Kg promedio (B)367,2

Ajuste de precio por diferencia de promedio

Promedio B (367,2) ≤ A (375,4) — sin ajuste por diferencia de kilos

Precio base negocio$ 231.937.000

Precio base FINAL$ 231.937.000

Tabla de ajuste $/kg dif.

Cód. 1$ 5

Cód. 2$ 6

Cód. 3$ 7

Cód. 4$ 8

Video de arribo · WhatsApp

arribo_neg0142.mp4

Recibido 14/06 · 18,4 MB

Descargar / asociar al negocio

Marcar en disputa Confirmar categorías arribadas Solicitar autorización de ajuste

Tropa TRP-0142 · Feedlot San Jorge

218 cabezas · ingreso 14/06/2026 · seguimiento productivo y de costos

Fuente: GEPOS (Serbeef) · última importación 15/06

Días de encierre

86

Ganancia diaria

1,18 kg/d

Conversión

6,2 :1

Consumo MS

9,8 kg/d

Mortandad

0,9 %

Costo $/kg prod.

1.640

Evolución de peso promedio330 → 432 kg · proyectado 460 kg

Alimentación, hotelería y sanidad

Días de hotelería86

Consumo alimento (acum.)183.640 kg

Materia seca9,8 kg/d

SanidadPlan al día

Costo engorde (acum.)$ 18.240.000

Importaciones y movimientos

Fecha	Tipo	Detalle	Origen
15/06/26	Pesada	Peso promedio 432 kg	GEPOS
12/06/26	Alimentación	Ración semanal · 9,8 kg MS/d	Excel
08/06/26	Sanidad	Antiparasitario · lote completo	Manual
02/06/26	Muertes	2 cabezas · causa: neumonía	GEPOS

Egresos y faena

Tropa TRP-0142 · vinculada al negocio NEG-2026-0142

Importar romaneo / egreso

Egresos del feedlotEgreso total

Fecha	DTE	Cabezas	% desbaste	Tipo
09/09/26	DTE-884213	120	2,0%	Parcial
14/09/26	DTE-884951	98	2,0%	Total
Total egresado		218

Ingreso al frigorífico

Tropa interna ArrebeefAB-2026-3318

Compra de origenNEG-2026-0142

Fecha de ingreso15/09/2026

Cabezas ingresadas218

El ID de compra (SUI) queda vinculado a la tropa interna para trazabilidad completa en SAP.

Romaneo de faena

Kg de carne

53.870

Rendimiento

53,8 %

Cabezas faenadas

218

Ingreso valorizado

$ 290,9 M

Fecha faena	DTE	Tropa	Cabezas	Kg carne	Rendimiento
10/09/26	DTE-884213	AB-2026-3318	120	29.760	53,4%
15/09/26	DTE-884951	AB-2026-3318	98	24.110	54,2%

Comprobantes

6

Controlados

4

Registrados en SAP

3

Pagados

2

Monto total

$ 255,4 M

Comprobantes del negocio

Tipo	Comprobante	Importe	Conc.	Estado
Factura compra Est. La Carlota S.A.	FC-A 0012-45821	$ 231.937.000		Registrado SAP
Flete Transp. del Sur	FC-B 0003-12245	$ 1.250.000		Pagado
Comisión Rosgan S.A.	FC-A 0008-07733	$ 2.319.370		Registrado SAP
Alimentación Feedlot San Jorge	FC-A 0021-98120	$ 18.240.000		Pendiente
Sanidad Vet. del Centro	FC-C 0002-04410	$ 640.000		Controlado
Flete egreso Transp. del Sur	FC-B 0003-12890	$ 980.000		Pagado

Conciliación vs pactadoFC-A 0021-98120

Diferencia detectada — requiere control antes de registrar en SAP

Importe pactado$ 17.900.000

Importe facturado$ 18.240.000

Diferencia+$ 340.000 · +1,9%

Días de hotelería facturados88 vs 86

Dar por controlado Registrar en SAP (aplicar a OC)

Resultado total

+$ 35,53 M

Resultado por cabeza

+$ 162.998

Costo $/kg carne

4.740

Margen sobre ingreso

12,2 %

Composición del resultado

Costo compra hacienda−$ 231.937.000

Gastos de feedlot−$ 18.240.000

Fletes, comisiones y sanidad−$ 5.189.370

Ingreso por faena+$ 290.900.000

Resultado neto+$ 35.533.630

Conciliación con SAP

OC creadaOC 4500128841

Recepción / serviciosCompleta

MIRO (facturas)5 de 6

PagosParcial

El ID Compra/Tropa queda grabado en SAP (OC + MIRO + pagos) para trazabilidad completa.

Cierre contable de la tropa

Tropa Arrebeef AB-2026-3318 ↔ compra invernada NEG-2026-0142

Pendiente de cierre Cerrar contablemente

Tablero de invernada

Visión consolidada del negocio · período Junio 2026

Junio 2026

Negocios activos

14

Cabezas en feedlot

4.820

Egresos próx. 7 días

640

Resultado acumulado

+$ 182 M

Cashflow 30 días

−$ 95 M

Stock de hacienda por feedlot

Feedlot San Jorge1.840

La Esperanza1.260

El Amanecer980

Don Pedro740

Proyección de egresos (próx. 4 semanas)

640

Sem 24

520

Sem 25

810

Sem 26

430

Sem 27

Cashflow proyectado (30 días)Compras − pagos + cobros faena

Evaluación de proveedores

Proveedor	Neg.	Rend.	Score
Est. La Carlota	8	54,1%	A · 9,1
Rosgan S.A.	12	53,6%	A · 8,7
Consig. del Plata	5	52,0%	B · 7,2
Ganadera Sur	3	50,4%	C · 5,8

Maestros

Administración de datos maestros (proveedores, categorías, feedlots, reglas). Pantalla no incluida en el diseño entregado.